Llistar TÃtols per Matèria "Embutidos fermentados"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Tesis i dissertacions acadèmiques 663/664 Amines biògenes Antibiotic resistance Comunidades microbianas Probiòtics Reducció de sal i greixos
MartÃn Juárez, Belén Aymerich Calvet, Mª Teresa Rubio Moreno, Raquel Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga, Margarita Garriga Turón, Margarita Hugas, Marta