Llistar TÃtols per Matèria "Embutidos fermentados"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Antibiotic resistance Embotits fermentats Embutidos fermentados Fermented meats Fermented sausages Microbial communities Reducción de sal y grasas
MartÃn Juárez, Belén Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Parés i Oliva, Dolors Garriga Turón, Margarita Rubio Moreno, Raquel Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga, Margarita